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種植食葉草可緩解世界糧食緊張
香港經濟網:www.scjkej.live 發布時間:2019-10-18  字體:[ ]


 

   

 

“民以食為天”,古往今來,糧食是人類關注的頭等大事,時至今日也不例外。

在人口不斷增長經濟發展不平衡的大背景下,世界糧食緊張狀況今后還將持續,據聯合國世界糧農組織稱,全球每九個人就有一個人在挨餓,營養不良人數從2016年的10.7增加到2018年的11,亞洲情況最為嚴重,大約五億多人營養不良。

   為了應對人類對食物的巨大需求,科學家們做了各種不懈努力,種植食葉草就是其中之一,食葉草(蛋白草)是中國近年來自主研發的農業科技成果。因以食嫩葉為主,命名“食葉草”;又因為蛋白含量高,所以也叫“蛋白草”。

    這種草說起來令人驚奇,特點是1、壽命長:種植一次三十年不用再種,可謂“長壽草”。

2、營養豐富:具備了人體所含的營養元素。蛋白含量35.8%,十八種氨基酸、維生素族、葉綠素、綠原酸、異黃酮、SOD、鉀、硒、鈣、鐵、磷等有益礦物質。3、產量高:平均畝產25噸左右(比小麥高30倍以上),中國南方可達到60噸(產量與土壤、水、肥、管理、收割次數有關);4、耐高寒,零下40度可越冬;耐干旱,遇干旱期仍能正常生長。

5、適應性廣:鹽堿地、沙荒地、貧瘠地均可種植;在2.84.8%重度鹽堿地仍正常生長,并有可觀的產量。6、開發領域廣:糧食領域、食品領域、保健領域、飼料領域、肥料領域等。7、改良土壤:對鹽堿地、沙荒地、貧瘠地的改良起著不可估量的作用。

8、可當做無抗養殖飼料廣泛用于畜牧業,為全人類提供無抗生素肉食

五年前朝鮮從中國引進食葉草并大規模種植,已經有上百萬人受益,朝鮮的食品短缺現象得到一定程度的緩解,因為食葉草的高蛋白代替糧食幫助他們度過災荒。(圖片:金正恩在食葉草種植基地的合影)

在河北廊坊的食葉草種植基地,楊秀麗女士手指著一片綠油油的植物告訴我們;這就是我們種的食葉草。她讓我們都品嘗一下,似乎和我們常吃的青菜沒什么兩樣。“我們把它打成粉,加到面粉里做成方便面和掛面,又有營養又好吃,還節省糧食”,她開心地說。


 


   

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